Cras V realiza oficina sobre receita saudável sem desperdício de alimentos
O Centro de Referência de Assistência Social (Cras) da Região V - Escola Agrícola realizou nesta quarta-feira, dia 08, a oficina Cuidando de Quem Cuida com o tema Receita Saudável. A atividade aconteceu em parceria com o Instituto Vida de Blumenau que trouxe uma receita com casca de frutas.
A oficina buscou refletir com os usuários sobre formas de evitar o desperdício de alimentos, mantendo uma alimentação acessível e saudável. A chefe gastronômica Lenice Gonçalves ensinou para os participantes uma receita saudável com cascas de frutas que se tem em casa. E assim mostrou que é possível o aproveitamento total dos alimentos com uma receita saborosa, saudável e acessível.
"O objetivo é de trazer para os usuários da Política de Assistência Social o conhecimento de uma alimentação saudável, prática, saborosa e de fácil acesso a eles. E essa parceria com o Instituto Vida é importante para valorizarmos o trabalho em rede desenvolvido pelo Cras e pelo Instituto", explica a coordenadora do Kátia Schimidt.
Assessora de Comunicação: Anna Clara Uliano
