Parceria garante alimentação dos alunos direto da agricultura familiar
A Prefeitura de Blumenau deu mais um importante passo na busca contínua pela qualidade da merenda escolar oferecida na rede pública municipal. Uma parceria entre as Secretarias de Educação e de Desenvolvimento Econômico garantiu o que a Administração Municipal há tempos almeja: a valorização dos agricultores familiares e o fornecimento de uma alimentação saudável diretamente da horta para o prato dos alunos.
A partir deste mês, 52 unidades de ensino passam a ser contempladas com o programa, 35 a mais do que anteriormente. Além de incentivar a agricultura familiar e a permanência das famílias no campo através de um contrato de aquisição de alimentos, a medida garante uma refeição mais rica aos alunos, com hortaliças produzidas com o acompanhamento e rigor técnico dos profissionais da Secretaria de Desenvolvimento Econômico.
O programa conta com 17 famílias de agricultores, que fornecem à Secretaria de Educação itens como alface, beterraba, cenoura, tomate, repolho, couve-flor, brócolis, abobrinha, abóbora paulista, aipim, batata doce, couve manteiga, chuchu, salsinha e banana. “Este é um avanço significativo, pois são os nossos agricultores contribuindo para a alimentação ainda mais saudável dos nossos alunos”, afirma a diretora Administrativa Financeira Sandra Maria Francisca. A expectativa é que no próximo ano todas as unidades de ensino sejam contempladas pelo programa.
Assessora de Comunicação; Talita Catie
