Ostergarten realiza a primeira colheita das hortaliças
Nesta quarta-feira, dia 10, ocorreu a colheita das primeiras hortaliças cultivadas na Ostergarten, a horta urbana da Osterdorf. Foram retiradas algumas das frutas, legumes e verduras já maduras para consumo, além de plantar novas mudas no lugar. Os produtos colhidos foram doados para a ONG São Roque, para que incrementem a alimentação das crianças e adolescentes atendidos pela entidade.
Os itens estão sendo cultivados desde o início de março. São diversas caixarias produzindo vegetais e hortaliças, como também árvores frutíferas criando a atmosfera de uma fazenda no meio da cidade.
“Nossa intenção é incentivar o blumenauense e visitantes para a importância do consumo consciente e de boas procedências. As hortaliças cultivadas na horta foram cultivadas com muito cuidado e algumas já estão prontas para o consumo”, explica Rafael Althoff, sócio-proprietário do Fellows Garten Studio, responsável pelo projeto. Segundo Althoff, será realizada a colheita de algumas hortaliças, como pepino, agrião, alfaces, cebolinha, rúcula, salsa, coentro, entre outros.
A ONG São Roque fica localizada na Rua São João, no bairro Itoupava Norte. A entidade tem como missão promover o desenvolvimento integral de crianças e adolescentes.
Sobre a Ostergarten
O presidente da Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (Ablutec), Richard Steinhausen, explica que o espaço foi criado com o objetivo de dar dicas de sustentabilidade e mostrar a importância e os benefícios do plantio na cidade, falando sobre a origem e a qualidade dos alimentos. A Ostergarten fica localizada no anel externo do Ginásio Sebastião Cruz, o Galegão, e funciona junto à Osterdorf, de quarta a sexta-feira das 14h às 21h. Sábados e domingos e na sexta-feira santa, dia 19, das 10h às 21h, e no domingo de Páscoa, dia 21, das 10h às 14h.
Junto com a horta, a Ostergarten oferece oficina de plantio em casquinhas, compostagem e também distribuição de sementes para plantio em casa. A Ostergarten é um projeto criado pelo Fellows Garden Studio, e as oficinas de plantio e compostagem contam com o apoio e parceria da engenheira Florestal e educadora ambiental Ana Glória.
A Osterdorf 2019 é uma realização da Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (Ablutec), do Parque Vila Germânica e da Secretaria Municipal de Turismo e Lazer (Sectur). O evento tem o patrocínio da Brandili e conta com o apoio do curso de Ciências Biológicas da Universidade Regional de Blumenau (Furb) e o curso de Medicina Veterinária da Unisociesc Blumenau.
Assessor de Comunicação: Diorgnes Saldanha Lima
