Quem visita os pavilhões da Vila Germânica durante a Oktoberfest deve ter notado algumas mudanças. Além do Boulevard Spaten Garten e novos brinquedos no parque de diversões, a 39ª edição da festa marca mais um passo na conscientização ambiental. Em 2024, a maior festa alemã das Américas conta com um programa de eficiência energética. Ao monitorar o consumo de resíduos sólidos, água e energia, a festa visa alcançar maior eficiência no uso e gestão dos recursos. Assim, a Oktoberfest avança na descarbonização e redução da pegada ambiental nos próximos anos.

São mais de 50 variáveis coletadas, proporcionando tomadas de decisões cada vez mais assertivas no que diz respeito à utilização e gestão dos recursos de forma mais sustentável e eficaz. Parte dos dados analisados também fica disponível aos visitantes da festa em um telão que é atualizado diariamente. O painel fica instalado no hall de entrada do Setor 1.

“Nós temos sensores instalados, onde essas informações são levadas para este painel que fica aqui na festa, para todo mundo olhar e ter um pouco mais de conscientização da questão ambiental, mas isso também vai para a nossa matriz, ali nossos técnicos avaliam os dados e, junto à organização do evento, tomam decisões para que a operação da festa seja mais ecoeficiente e sustentável no consumo da energia, da água ou do resíduo. Com esses dados, a gente não analisa só o tempo real neste momento, mas também já servir para as próximas festas, para a gente tomar as medidas de melhoria e maior eficiência para a questão ambiental”, explica Denis Augusto Afonso, diretor Técnico e de Performance da Veolia Brasil, empresa líder global em soluções ambientais e parceira oficial de sustentabilidade da festa há três anos.

Assim como nos anos anteriores, 100% do óleo de cozinha utilizado nos pontos de alimentação é reporcessado e reutilizado. Até hoje, foram destinados 540 litros que são enviados a algumas empresas, como biodiesel, desmoldante, sabões e detergentes. A festa também vai tratar e valorizar os resíduos sólidos gerados no evento. Por meio do processo de blendagem para coprocessamento, 100% dos resíduos são transformados em energia e encaminhados para a indústria cimenteira, como combustíveis renováveis. A partir disso, neste ano também será calculada a redução da pegada de carbono equivalente.

Outra ação com impacto direto sobre os participantes é a distribuição gratuita de água potável. A iniciativa permite reduzir o uso e descarte de garrafas plásticas, diminuindo o impacto ambiental. Em 2023, foram fornecidos 44 mil litros de água ultrafiltrada, o que representa 88 mil garrafas pet a menos no lixo.

“É uma ação importante, em especial pela questão da sustentabilidade, já que as pessoas podem se hidratar com água sem precisar comprar uma garrafa de plástico, que irá para o lixo depois", comenta Alan Ricardo, 39 anos, visitante de Mogi Guaçu (SP).

Neutralização das emissões de CO2

Essas ações ganham ainda mais força com outra iniciativa que busca reforçar a sustentabilidade. Através de uma parceria com a Tereos, uma das líderes na produção de açúcar, etanol e energia a partir da biomassa de cana no país, a Oktoberfest vai neutralizar 100% as emissões de carbono provenientes do consumo de energia elétrica do evento, por meio de créditos de energia renovável. Além disso, a Tereos também fornecerá cerca de 225MWh de energia renovável por ano para o Parque Vila Germânica pelo período de quatro anos, com início previsto para março de 2025.

Serão compensadas cerca de 122,5 toneladas de CO2, o equivalente a 858 árvores plantadas, para neutralizar as emissões dos gases do efeito estufa.

“Desde que implementamos iniciativas sustentáveis na festa notamos que há uma sensibilização maior sobre o tema e provamos que é possível fazer um grande evento sem esquecer de pautas tão importantes, como a sustentabilidade”, destaca Marcelo Greuel, secretário de Turismo e Lazer e presidente do Parque Vila Germânica.

Sobre a Oktoberfest Blumenau

A 39ª Oktoberfest Blumenau ocorre de 9 a 27 de outubro. O evento tem a Spaten como cerveja oficial. Os demais patrocinadores que fazem parte desta edição são: Unifique; Bradesco; Havan; Agratto; Cielo; Nacional Gás; Closeup; Porto; Intelbras; Veolia; Karsten; KTO; Fort Atacadista; Tereos; Bem Brasil; Hemmer; Vanish; Elo; Cia Hering; Koerich; Tirol; Segalas; Tecnogera; Stuttgart Porsche; Ipel; Secretaria de Estado do Turismo de Santa Catarina; conta ainda com a Zip Mobi, parceiro de mobilidade, Perto Digital, parceira da acessibilidade e a Imply como tiqueteira oficial. Tem ainda o apoio do Governo de Santa Catarina e Fundação Catarinense de Cultura através do Programa de Incentivo à Cultura – PIC. Os ingressos para a festa podem ser adquiridos on-line pelo site oficial do evento.