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Divulgados os preços dos pratos e lanches servidos na 31ª Oktoberfest
Os Sabores da 31ª Oktoberfest Blumenau têm agora sua publicidade completa.

A Oktoberfest Blumenau divulgou hoje, dia 17 de setembro, os valores a serem praticados pelos pontos de venda de alimentos fixos no Parque Vila Germânica e pelos licitados para sua 31ª edição. Assim como ocorrido com os valores das bebidas, os organizadores reuniram-se com os permissionários para análise do preço de cada item. A revisão dos valores levou em consideração principalmente o acompanhamento do aumento do índice inflacionário sobre insumos e solicitações dos pontos de vendas.

 

30% dos 50 itens ofertados pelos pontos licitados repetem o valor operado na última edição da festa, o que inclui alguns sucessos de crítica e público. Segundo Ricardo Stodieck, secretário de turismo e presidente do Parque Vila Germânica, as principais correções de valores foram feitas nos pratos ou lanches que utilizam a carne suína. O preço desta carne cresceu acima da média, com relação ao ano passado, devido ao aumento das vendas deste produto do Brasil à Rússia.

 

“A variação anual do IPCA foi de 5,59%, porém alguns insumos tiveram aumento maior do que esse índice médio”, complementa Gabriela Kieling, gerente administrativo financeiro do Parque Vila Germânica. Gabriela analisa índices apresentados pelo IBGE que apontam aumento de mais de 27% em insumos como a farinha de trigo e mais de 10 % em um dos itens mais consumidos pelo oktoberfesteiro, a salsicha.

 

Os organizadores da maior festa alemã brasileira atenderam também à solicitação feita pelo permissionário Imigrantes Buffet para que houvesse aumento do preço de alguns itens comercializados por ele, a exemplo das variações de spatzle.

 

 

Confira os preços do cardápio dos pontos de venda licitados da festa:

 

PRODUTO

LOCAL

LICITANTE

2013

2014

Spatzle com molhos especiais

Praça de alimentação

Imigrantes

 R$ 13,00

 R$ 17,00

Spatzle

Praça de alimentação

Imigrantes

 R$ 10,00

 R$ 13,00

Pão com patê

Praça de alimentação

Imigrantes

 R$ 4,00

 R$ 5,00

Brownie

Setor 2

Imigrantes

 R$ 8,00

 R$ 10,00

Eisbein

Biergarten/ setor 2

Imigrantes

 R$ 29,00

 R$ 35,00

Kassler

Setor 2

Imigrantes

 R$ 29,00

 R$ 35,00

Cuca

Praça de alimentação

Imigrantes

 R$ 5,00

 R$ 6,00

Bratwurst

Setor 2

Senac

 R$ 10,00

 R$ 12,00

Krakauer

Setor 2

Senac

 R$ 10,00

 R$ 12,00

Döner kebab

Praça de alimentação

Bento Linhares

 R$ 12,00

 R$ 14,00

Folhado

Praça de alimentação

Imigrantes

 R$ 6,00

 R$ 7,00

Buffet

Setor 1

Gasthof

 R$ 32,00

 R$ 37,00

File mignon ao molho de chope

Setor 2

Imigrantes

 R$ 35,00

 R$ 40,00

Döner kebab especial

Praça de alimentação

Bento Linhares

 R$ 15,00

 R$ 17,00

Salsichas típicas

Biergarten

Imigrantes

 R$ 15,00

 R$ 17,00

Cachorro quente

Praça de alimentação

Bento Linhares

 R$ 8,00

 R$ 9,00

Hot duck

Praça de alimentação

Villa germania

 R$ 9,00

 R$ 10,00

Espetinho

Praça de alimentação

Bento Linhares

 R$ 9,00

 R$ 10,00

Big dog

Praça de alimentação

Bento Linhares

 R$ 9,00

 R$ 10,00

Apfelstrudel

Praça de alimentação

Imigrantes

 R$ 9,00

 R$ 10,00

Crispy de pato

Praça de alimentação

Villa Germania

 R$ 18,00

 R$ 20,00

Apfelstrudel

Setor 2

Imigrantes

 R$ 9,00

 R$ 10,00

Marreco recheado com pure

Biergarten

Imigrantes

 R$ 32,00

 R$ 35,00

Marreco com repolho roxo

Biergarten

Imigrantes

 R$ 32,00

 R$ 35,00

Marreco recheado com pure

Setor 2

Imigrantes

 R$ 32,00

 R$ 35,00

Coxa de marreco recheada

Praça de alimentação

Villa Germania

 R$ 23,00

 R$ 25,00

X-frango

Praça de alimentação

Bento Linhares

 R$ 12,00

 R$ 13,00

Codorna recheada

Praça de alimentação

Bento Linhares

 R$ 13,00

 R$ 14,00

Linguicas pura in natura

Setor 2

Imigrantes

 R$ 26,00

 R$ 28,00

Galeto

Setor 2

Imigrantes

 R$ 26,00

 R$ 28,00

Hackepeter

Biergarten

Imigrantes

 R$ 28,00

 R$ 30,00

Frango com cogumelos

Biergarten

Imigrantes

 R$ 28,00

 R$ 30,00

X-alemão

Praça de alimentação

Bento Linhares

 R$ 15,00

 R$ 16,00

Batata recheada

Praça de alimentação

Bento Linhares

 R$ 16,00

 R$ 17,00

X-picanha

Praça de alimentação

Bento Linhares

 R$ 18,00

 R$ 19,00

Pão com bolinho

Praça de alimentação

Bento Linhares

 R$ 7,00

 R$ 7,00

Café expresso ou capuccino

Praça de alimentação

Imigrantes

 R$ 5,00

 R$ 5,00

Café

Praça de alimentação

Imigrantes

 R$ 2,00

 R$ 2,00

Torta

Praça de alimentação

Imigrantes

 R$ 10,00

 R$ 10,00

Hamburguer de marreco

Praça de alimentação

Villa Germania

 R$ 15,00

 R$ 15,00

Hamburguer crispy de pato

Praça de alimentação

Villa Germania

 R$ 20,00

 R$ 20,00

Hamburguer de pato

Praça de alimentação

Villa Germania

 R$ 15,00

 R$ 15,00

Hamburguer premium de pato

Praça de alimentação

Villa Germania

 R$ 18,00

 R$ 18,00

Espetinho picanha de pato

Praça de alimentação

Villa Germania

 R$ 15,00

 R$ 15,00

Currywurst

Setor 2

Senac

 R$ 14,00

 R$ 14,00

Pato com frutas vermelhas

Setor 3

Villa Germania

 R$ 32,00

 R$ 32,00

Pato com maçãs

Setor 3

Villa Germania

 R$ 32,00

 R$ 32,00

Pato colonial blumenau

Setor 3

Villa Germania

 R$ 32,00

 R$ 32,00

Pato com castanhas e frutas secas

Setor 3

Villa Germania

 R$ 32,00

 R$ 32,00

Pato com molho de vinho com cogumelos

Setor 3

Villa Germania

 R$ 32,00

 R$ 32,00

 

 

Confira os preços do cardápio dos pontos de venda fixos do Parque:

 

PRODUTO

RESTAURANTE

2013

2014

Salsicha alemã

Bier Vila

 

 R$ 38,00

Bratwurst

Bier Vila

 

 R$ 29,00

Hackepeter

Bier Vila

 

 R$ 38,00

Vilaplatz

Bier Vila

 

 R$ 58,00

Kassler

Bier Vila

 

 R$ 38,00

Eisbein

Bier Vila

 

 R$ 42,00

Schlachtplatte

Bier Vila

 

 R$ 84,00

Marreco para 01 pessoa

Bier Vila

 

 R$ 44,00

Marreco para 02 pessoas

Bier Vila

 

 R$ 78,00

Strudel

Bier Vila

 

 R$ 14,00

Bretzel

Bier Vila

 

 R$ 17,00

Frango grelhado

Bier Vila

 

 R$ 24,00

Spaghetti

Bier Vila

 

 R$ 24,00

Mignon

Bier Vila

 

 R$ 34,00

Porção de bolinhos

Bier Vila

 

 R$ 12,00

Salada bier vila

Bier Vila

 

 R$ 18,00

Bretzel no pacote

Bier Vila

 

 R$ 7,00

Pão com lingüiça

Bier Vila

 

 R$ 9,00

Risoto de lingüiça

Bier Vila

 R$ 12,00

 R$ 14,00

Currywurst

Bier Vila

 R$ 14,00

 R$ 14,00

Cachorro quente com 01 salsicha

Bier Vila

 R$ 8,00

 R$ 9,00

Cachorro quente com 02 salsichas

Bier Vila

 R$ 9,00

 R$ 10,00

Batata recheada

Bier Vila

 R$ 16,00

 R$ 17,00

Batata recheada

Empório Blumenau

 R$ 16,00

 R$ 17,00

Cachorro quente normal

Empório Blumenau

 R$ 8,00

 R$ 9,00

Cachorro quente especial

Empório Blumenau

 R$ 9,00

 R$ 10,00

Porção batata frita

Empório Blumenau

 

 R$ 10,00

Pão de queijo

Empório Blumenau

 

 R$ 3,00

Coxinha

Empório Blumenau

 

 R$ 5,00

Pastel assado

Empório Blumenau

 

 R$ 5,00

Strudel

Empório Blumenau

 

 R$ 10,00

Cuca

Empório Blumenau

 

 R$ 7,00

Cachorro quente

Restaurante Park

 R$ 8,00

 R$ 9,00

Big dog

Restaurante Park

 R$ 9,00

 R$ 10,00

Batata recheada

Restaurante Park

 R$ 16,00

 R$ 17,00

Mini pizza

Restaurante Park

 R$ 12,00

 R$ 15,00

Pastel assado

Restaurante Park

 R$ 6,00

 R$ 6,00

Pastel

Alemão Batata

 R$ 6,00

 R$ 6,00

Batata recheada

Alemão Batata

 R$ 16,00

 R$ 17,00

Burger duplo

Alemão Batata

 

 R$ 13,00

Cachorro-quente duplo

Alemão Batata

 R$ 9,00

 R$ 10,00

Cachorro-quente simples

Alemão Batata

 R$ 8,00

 R$ 9,00

X-alemão

Alemão Batata

 R$ 15,00

 R$ 16,00

Burger de pato c/ anéis de cebola

Alemão Batata

 R$ 15,00

 R$ 16,00

X-picanha c/ anéis de cebola

Alemão Batata

 R$ 15,00

 R$ 16,00

Salsichão petisco

Alemão Batata

 

 R$ 16,00

Batata do Chef

Alemão Batata

 

 R$ 16,00

Batata frita

Alemão Batata

 

 R$ 7,00

Costela suína com barbecue

Alemão Batata

 

 R$ 25,00

Marreco recheado

Alemão Batata

 

 R$ 32,00

Eisbein

Alemão Batata

 

 R$ 28,00

Salsichão Prato

Alemão Batata

 

 R$ 25,00

Kassler

Alemão Batata

 

 R$ 30,00

Wiener Schnitzel

Alemão Batata

 

 R$ 28,00

Picanha ou File Mignon ao molho de chope

Alemão Batata

 

 R$ 35,00

Galeto a Oktoberfest

Alemão Batata

 

 R$ 25,00

Risoto de Cordeiro

Alemão Batata

 

 R$ 25,00

Pasta Alemão Batata

Alemão Batata

 

 R$ 30,00

Lingüiça Blumenau com polenta frita

Alemão Batata

 

 R$ 25,00

Strudel

Alemão Batata

 

 R$ 10,00

Torta alemã

Alemão Batata

 

 R$ 10,00

Brownie

Alemão Batata

 

 R$ 15,00

 

 

Assessora de Comunicação: Ana Matesco 



postada em 18/09/2014 13:52 - 4194 visualizações



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